HACCP - Hygiène Alimentaire en restauration

OBJECTIFS :

  • Savoir organiser et gérer son activité dans des conditions d’hygiène conformes à la réglementation en vigueur,

  • Etablir un plan de maîtrise sanitaire.

Méthode pédagogique et modalités pratiques : Combinaison d'apports théoriques et de manipulations pratiques.
 
 

Si vous souhaitez demander une prise en charge de cette formation par un organisme  financeur fonds de formation (OPCA, AGEFICE...) ; merci  de ne pas utiliser la boutique en ligne mais de contacter Véronique PRAMPART au 02 54 44 65 06 .

La CCI de Loir-et-Cher se réserve le droit d’annuler et/ou de reporter la formation en cas de participation insuffisante. Le prix de la formation est net de taxe, hors frais de déjeuner.

450,00 €